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妙用药食同源之清心降火莲子好

发布时间:2020-01-24 09:00:16 信息来源:本站

养生之道网导读:现在的上班族因为工作压力大,特别是夏天经常会出现烦躁,燥热,头晕目眩等状况。这个时候我们就可以用日常生活中常见的食材莲子来调……

现在的上班族因为工作压力大,特别是夏天经常会出现烦躁,燥热,头晕目眩等状况。这个时候我们就可以用日常生活中常见的食材莲子来调理。

中医认为,莲芯味苦性寒,入心、肾二经有清心除热,止血等功效。

例如:出现高热,烦躁不安,神昏谵语等症,可以用玄参、麦冬、竹叶卷心等几位药材煎汤当茶饮用。

其实莲子也不只是可以煎汤泡茶,它还有很多吃法下面就来教大家几种简单又美味的养生药膳:

一,清心安神,健脾补肾的 莲子百合粥

原料:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗,冰糖30克。

食材:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗。

调料:冰糖30克。

做法:

1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

二,专为肥胖人群准备的 莲心减肥茶

原料:干莲子心3克和绿茶1克

冲泡方法:把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用。服用时间:建议在饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。