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醋泡花生米能降血压吗

发布时间:2020-03-22 09:00:32 信息来源:本站

醋泡花生米能降血压吗

花生之中含有的脂肪比较多,是大豆的两倍以上,比油菜籽的脂肪含量还高。含有的蛋白质也是在百分之三十左右,比小麦高出了两倍多,是大米三倍。并且花生很容易被人体吸收,消化系数在百分之九十左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

醋泡花生米能降血压吗

花生的益寿作用主要有

1、食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。

2、花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”--醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。

醋泡花生的功效

1、醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

2、长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

怎么吃可以降血压

降血压还要辅助一定的降压药物。另外要限制食盐,高盐膳食简直就是高血压的“催化剂”,可直接导致高血压,一个人每天多吃1克盐,可导致血压升高1-2个汞柱。

整体的膳食结构健康也是很重要的。所谓膳食结构,就是食物的类别和数量比例。提倡多吃蔬菜、水果、豆类、坚果,喝低脂奶,少吃精白米面,少吃肥肉,吃适量的鸡鸭鱼肉等等。从营养的角度来说,这种饮食脂肪少,胆固醇低,钾、钙、镁含量高,膳食纤维、抗氧化物质多,对控制血压和预防心脏病都非常有好处。

吃醋的6大好处

1、增进食欲

醋自古以来就被认为具有增强食欲、促进消化的作用。这在我国历代医学文献中多有记载,如唐代陈藏器着《本草拾遗》,清代王士雄着《随息居饮食谱》等,都称醋能“开胃、消食”。

在每次做菜的时候不妨适量的放入一些醋,它会使使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,能够帮助化解积食。

2、缓解疲劳

很多人都错误的认为醋是酸性食物,但其实它属于碱性,而我们之所以会出现疲劳的现象,多半是由于体内酸性物质过多所以引起。因此要想缓解疲劳,首先要中和体内的酸碱程度,而喝醋则是不错的方法。

3、醋能杀菌

吃醋有什么好处?醋最明显的一个作用便是杀菌,这是大家所公认的。每次流感一来,大家都在家熏醋,就是为了杀灭细菌。研究发现,醋30分钟内能杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。

4、细白肌肤

女性除了要知道吃醋有什么好处之外,还需要了解一些醋的外用作用。在你的化妆台上不妨放一瓶醋,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,这样可以让你的手部肌肤柔白细嫩。

同样,在你每天洗脸的水中适量的放几滴醋,也能起到养颜的作用。而用来醋洗头发,则可以让头发更加的柔顺。

5、有助于摄取钙质

吃醋能帮助摄取钙质,主要的方法就是在烹调排骨汤时,可以加入少量的醋,有助于骨头里的钙质释出,让我们更容易吸收到钙质。

6、预防腹泻

如果身体出现浑身乏力、食欲不振,喝醋可以改善这类情况,因为酿造醋含有大量的有机酸,能抑制各种肠道有害细菌生长,还有助食物消化和营养吸收,能预防夏季腹泻,让人体保持充沛活力。

因此专家建议,在生吃一些生猛海鲜的时候,应该沾点醋,这样能够达到很好的杀菌功效。